Màu cà phê và các phong cách uống cà phê

Nâu vừa

Hạt nở ít, vị chua nhiều, hạt cà phê khô không bóng dầu. Uống loại này sẽ không thấy hết hương vị đậm đà của cà phê.

Nâu đậm

Hạt màu nâu đậm, nở đều đẹp, có thoáng dầu đọng ngoài hạt cà phê. Vị nhẹ nhàng, không đắng, màu nước cà phê khi pha ra là màu nâu đậm. Loại này dùng để pha một ly cà phê đen đá uống rất êm.

Nâu đen

Hạt nở tỏ, màu đen bóng vì dầu cà phê. Vị đắng, còn rất ít vị chua, nước cà phê nâu đen, hợp với phong cách cà phê theo kiểu Pháp mà Việt nam mình đang ưa chuộng.

Mora’ cà phê chủ trương rang cà phê theo màu Nâu Đậm. Vị này giúp cho anh chị làm văn phòng có thể uống nhiều hơn 1 ly một ngày, khi uống dịu nhẹ dễ chịu không đắng gắt như màu Nâu Đen.